●コーノ、名門フィルター・グラスポット 追加しました
NEW-TF-20 や
NEW-TF-40 の円すいドリッパーと何が違うんだろう？って
疑問に思ったことはありませんか？
名門フィルターはプロ仕様といわれています。
見た目の違いでいうと・・まず、
●材質
ＮＥＷ－ＴＦ－２０・ＮＥＷ－ＴＦ－４０ ＡＳ樹脂
ＭＤ－２１・ＭＤ－４１ アクリル樹脂
●厚み
●溝の形状
長さが違います
●ＫＯＮＯの文字色
ＮＥＷ－ＴＦ－２０・ＮＥＷ－ＴＦ－４０ 銀色刻印
ＭＤ－２１・ＭＤ－４１ 金色刻印
それから名門フィルターの方は、ＫＯＮＯの文字の下にＭＥＩＭＯＮの文字が入っていますよね。
材質も透明感があり、ゴールドの文字が ”きら～ん” と輝いています。
グラスポットに乗せる平らな部分にも、『名門』と入っています。
こちらはＭＤ－２１です。
こちらはＭＤ－４１。
さらにＭＤ－４１にはＫＯＮＯの文字も入っています。
ＭＤ－２１とＭＤ－４１では、多少形状も違っているのが、おわかりいただけますか？
・・と、違いはこんなところなのですが、
一番重要なのは溝の形状ではないでしょうか？
コーノの特徴である１つ穴の円すいドリッパーは、独特な溝により
他のフィルターに比べ抵抗を受けにくくなっています。
それにより、注ぐお湯の微妙なスピードによって、味を操作することができるのです。
名門フィルターの方が溝が長く、その形状からお湯の落ちるスピードは速い。。と、
どこかで聞いた記憶があるよと、マスターが言っていました。
早くお湯が落ちてしまったら、美味しさを十分抽出できないのではと思いましたが、
そこはプロ仕様。
プロだからこそ、お湯を細くゆっくり思うところに落とせるので、大丈夫なんだそうですよ！
そういった事を考えると、やはり初心者にはＮＥＷ－ＴＦシリーズの方がおすすめなのかしら？
でも、ぜひ一度、この高級感を味わっていただきたいな～。
使わないで、飾っておきたい！なんて思ってしまいました。。。
いえいえ、ぜひ使ってね。
ま～るい形のグラスポットは、相変わらずキュート！
■□ コーノ式はなぜおいしいコーヒーが入れられるのか？ □■